2. Água = o calorias: Sempre que possível deve optar por beber água em vez de refrigerantes e sumos.
3. Fruta e Legumes ao poder: Em vez de acompanhar o bife com arroz, batatas fritas e salada, que tal, uma salada com um pouco de tudo (alface, tomate, milho, queijo), ou então, legumes salteados. Faça uma sopa para iniciar ou preencher qualquer refeição.
4. Carne ou Peixe?: Os dois mas distribuidos pela semana. Sempre que possível substitua a carne vermelha por carne branca, e opte por grelhar a carne em vez de fritar. O peixe deve ser incorporado mais vezes na semana.
5. A escolha dos lacticínios: Deve de optar por variedades magras.
6. Branco VS Integral: Os hidratos de carbono refinados, como o pão, não satisfazem o apetite tão bem quanto as variedades integrais. estas têm poucas calorias e fornecem energia. São um precioso aliado para o funcionamento correcto do tracto digestivo e intestinal.
7. Hora dos Snacks: Troque um bolo, na hora do lanche, por um pão integral com queijo fresco ou fiambre magro e um iogurte magro.
8. Dizer não a....: Uma dieta saudável exige sacrifícios. Tem que eliminar a palavra fritos da cozinha, substituindo-a por grelhar ou assar; elimine também, de uma vez, as bolachas, doces, batatas fritas, refeições pré-feitas ou congelados.
9. Reduzir o Sal e o Açúcar: Tem que inovar, e começar a substituir o sal por especiarias e ervas aromáticas, a manteiga e o óleo por azeite. Em relação ao açúcar, a quantidade deve diminuir, por exemplo, no número de colheres que colocar no café.
10. E as tentações!!: Uma dieta saudável e equilibrada não significa que não pode comer uma fatia de bolo que só a sua mãe faz, nem mandar vir uma pizza numa sexta à noite. Desde que isto aconteça como uma EXCEPÇÃO e NÃO COMO UMA REGRA.
SABOREIE ATÉ À ÚLTIMA COLHER E SEM SENTIMENTOS DE CULPA!!! =)
Teresa Teixeira =D
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