Oláa :DEsta semana vou-vos falar de outra ideia errada que as pessoas ainda têm.
“Comer muito é comer bem!”.
Pois é, mas esta afirmação não faz sentido nem está, de todo, correcta.
Comer bem não é comer muito mas comer de forma saudável e equilibrada.
Este tipo de alimentação baseia-se em alguns princípios básicos que contribuem para um bom estado geral, a nível físico e psicológico, sendo eles:
- o equilíbrio na qualidade e na quantidade, através de um consumo racional, em cada refeição de, pelo menos, um alimento representante de cada grupo da roda dos alimentos;
- a variedade, pela necessidade de escolher alimentos diferentes e diversificados, dentro de cada grupo;
- a exequibilidade, ou seja, o consumo de elementos próprios de cada época do ano;
- a realização de um número de refeições adequado e cumprimento de horários, o que contribui para a regulação biológica do organismo;
- a compreensão das excepções, circunstâncias ocasionais em que pode existir um consumo excessivo de alguns alimentos menos próprios, geralmente em determinadas épocas (festivas) do ano, sem perder a noção do razoável, como foi o caso do nosso dia do Inglês. :)
Os elementos do grupo dão o exemplo, como se pode ver nas imagens seguintes:


Obedecendo a estes princípios básicos, com certeza, a vossa alimentação será tão saudável quanto a nossa, sem precisarem de comer muito e mantendo um excelente físico :)
Até à próxima,
Nádia Almeida