quinta-feira, 20 de maio de 2010

Açucar

Gosta de açucar?!


Por vezes dizemos "Gosto muito de doces. Não consigo resistir a comer um chocolate ou beber um sumo com açucar depois das refeições." e perguntamo-nos "Porque é que o açucar é tão viciante?"


> O açucar promove a libertação de hormonas de prazer e relaxamento, o que a experiência tão agradável;


> Esta necessidade é frequente entre as mulheres e poderá estar associada ao período menstrual e às consequentes alterações hormonais que dele decorrem ou, por outro lado, estar associada a baixos níveis de serotonina, um neurotransmissor cerebral que desempenha um papel fundamental na nossa autoconfiança e humor;


> Comer um doce ocasionalmente não vai criar nenhum problema na sua saúde, no entanto, se se tornar um hábito, o melhor a fazer é encontrar alternativas mais equilibradas;


> Prefira fruta a bolachinhas e chocolates;


>O exercício físico é uma óptima forma de melhorar o humor e reduzir esta necessidade de alimentos doces, por isso faça refeições regulares, com intervalos não superiores a 3horas.


Teresa Teixeira

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